|
|
Garnalen Cocktail Met Kiwi En Lente Ui.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 kiwi′s, 150 gram garnalen, 2 lente uitjes, mayonaise, tomatenketjap, worstershiresaus, cognac, gembernat, zout en peper.
Voorbereiding:
Schil en snijd de kiwi in kleine stukjes.
Bereidingswijze:
In vier kommetjes de kiwi blokjes verdelen. Hieroverheen een groot deel van de garnalen. Meng de overige ingredienten behalve de lente uitjes. Doe dit sausje over de garnalen mengsel en garneer met de uitjes en de overige garnalen.
|
|
|